Förrätter
- Toast Skagen1/1: 315:-, 1/2: 228:-
med rödlök, citron toppad med löjrom
- 30g. Kalixlöjrom398:-
med smörstekt toast, syrad grädde, gräslök, citron
- Trotzigs S.O.S.198:-
Tre sorters sill med tillbehör
- Tartar på gravlax195:-
med syrad grädde, gurka, senapsfrö, dill, tångkaviar friterat tunnbröd
- Grön sparrissoppa1/1: 255:-, 1/2: 189:-
med krispigt sidfläsk
- Toast Pelle Janzon268:-
carpaccio på oxfilé, löjrom, äggula, isad rödlök, gräslök, pepparrotsgrädde
